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深圳茶艺师培训班

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深圳茶艺师培训班

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                                            深圳茶艺师培训
  茶艺师培训随到随学,学会为止,推荐工作。
  项目背景:
  茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。如今中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
  饮茶是物质上的生活需要,而茶文化则是精神生活的享受,它有着深远的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共赏的文化。饮茶在当今世界各国人民的生活之中已相当普及,对人类的健康调节机体平衡,以及防病、治病、医疗、保健、减肥、美容、养生、益寿等特殊效用越来越多被人们所了解和重视。
  当前,茶已成为风靡全世界的无害绿色公认饮料之一,而茶艺馆如雨后春笋遍布我国各城区。喝茶是人的一种文化修养,一门艺术,一份美学。
  培训目标:
  赣冠职业培训中心初、中、高级茶艺师实训班开课内容,具有很强的观赏价值和实用价。标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化,将很快进入寻常百姓家庭。目前,很多家庭的居住环境得到了改善,居家茶艺的推崇理念,有助于提高家庭成员的文化修养;有助于提高人们的艺术欣赏能力;有助于增强家庭人员的和谐气氛;有助于增加人们的家庭生活情趣和交流沟通能力。
  报考条件:
  初级(具备以下条件之一者)
  (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
  (2)在本职业连续见习工作2年以上。
  中级(具备以下条件之一者)
  (1)取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
  (2)取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
  (3)取得经劳动保障行政部门审核认顶的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
  高级(具备以下条件之一者)
  (1)取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
  (2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
  (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。
  (4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
  技师(具备以下条件之一者)
  (1)取得本职业高级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
  (2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
  (3)高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作满3年。
  高级技师(具备以下条件之一者)
  (1)取得本职业技师资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
  (2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
  一、茶叶基本分类及品质特征
  (1) 大宗茶类的分类及基本品质特征;
  (2) 形成各茶类不同品质特征的关键加工工序。
  二、茶叶感官审评基础知识
  (1) 茶叶感官审评室的环境条件要求;
  (2) 评茶设施的规格要求;
  (3) 实物标准样的定义;
  (4) 大宗绿茶审评方法;
  (5) 红茶审评方法;
  (6) 近压茶审评方法;
  (7) 乌龙茶审评方法;
  (8) 花茶审评方法。
  三、茶叶标准知识
  (1) 有关茶叶产品及检验方法的标准(企业标准);
  (2) 有关茶叶质量的国家强制性标准,如《茶叶卫生标准》等。
  四、茶叶感官审评技术知识
  (1) 评茶基本功知识;
  (2) 双杯找对技术知识;
  (3) 评茶术语的定义知识;
  (4) 大宗茶类毛茶等级的判定原则。
  五、叶包装标识基本知识
  六、称量器具使用基本知识
  (1) 天平使用基本知识;
  (2) 其它计量器具的使用知识。
  七、安全知识
  (1) 实验室安全操作知识;
  (2) 安全用电知识;
  (3) 防火方爆安全知识
  八、有关法律、法规知识
  (1)《劳动法》;
  (2)《消费者权益保护法》;
  (3)《标准化法》《标准化法实施条例》;
  (4)《产品质量法》。
  收费标准及学时:
  初级茶艺师   1260元       学制一个月设有白、晚班、暑假班
  中级茶艺师   1660元;      学制一个月设有白、晚班、暑假班
  高级茶艺师   2160元;      学制一个月设有白、晚班、暑假班
  茶艺兴趣班  960元       学制半个月
  少儿茶艺班  600元       学制一个月至两个月,滚动式教学

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