行知营养师咨询机构创立于2010年,是国内较早的专业营养师培训中心,集健康教育、公共营养师培训、营养咨询顾问、健康管理,配餐师,营养干预,中医养生,药膳食疗等综合项目为一体的公司。拥有先进的养生技术,从事专业资质认证培训。追求身心健康,内外美丽之真谛,创建了修身养性,传授实用养生知识的教育训练平台。不仅致力于培养专业健康技术人才,还致力于打造健康综合产业的高端品牌。目前机构正以先进的经营理念蓬勃发展,已拥有知名营养专家教授、各类专业课程名师及专业高效的管理团队。课程设计独特,有益于各类人群!
发展理念——健康、长寿是人们梦寐以求的目标。大自然中日月经天的现象,启发人们师法自然、回归自然,以使生命永在。《素问·上古天真论》中说:“余闻上古有真人者,提挈天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神,肌肉若一,故能寿蔽天地,无有终时”。这种期望虽然难以实现,但自古以来追求长寿者却大有人在。行知培训秉承这一理念以营养,运动,中医养生相结合,引导人们走向健康生活方式!
品质理念——行知坚持“食德饮和,膳缘养生,德才兼备,知行合一”的教育方针,让每一位学员在感悟中学习。
时间 |
内容 |
第一天 |
一、 建立自信、修练风范 |
1、心理训练:打造自信而有魅力的你,寻找激情的力量 |
2、营养师讲师的职业使命 |
3、营养师讲师的职业素质模型 |
4、营养师讲师的正确心态训练 |
5、现场形象设计与自我展示 |
6、迷你课程训练:《关注您自己》 |
第二天 |
一、成人培训基本原则 |
1、成年人的学习有何特点 |
2、营养师讲师自我风格的塑造 |
二、塑造语言魅力 提升专业技能 |
1、目光训练:威严而又富有亲和力的领袖目光 |
2、表达力训练:轻快与激情式、悲伤的与痛苦式、开心与幽默式 |
3、语言语调语音训练:平缓曲直、抑扬顿挫、声情并茂…… |
4、肢体语言训练:强化沟通效果、丰富信息内容,平添个人魅力 |
第三天 |
营养师讲师专业工作技能培训 |
第一章 引人入胜的开场白 |
第二章 语言组织方法训练: |
第三章 画龙点睛的结尾技巧 |
第四章 培训课堂中的应对技巧 |
第四天 |
第五章 营养师讲师专业教学方法与演练 |
1、敏感性训练法 2、循循善诱的讲授法 |
3、研讨培训法 4、头脑风暴法 |
5、程序教学法 6、案例教学法 |
7、角色扮演与情景模拟法 8、游戏训练法 |
9、拓展训练法 |
第五天 |
第一章 培训需求分析 |
1、营养师培训需求分析概述及分析 |
2、案例及工作训练 |
第二章 培训开发与管理 |
1、营养师培训计划的制定 |
2、营养师及相关教学计划的制定 |
3、营养师培训课程设计 |
4、案例及工作训练 |
第三章 Powerpoint 应用与训练 |
1、决定思路,列出大纲 2、打好框架,填写内容 |
3、设计母片,内容表现 4、位置字体,播放设计 |
5、图文搭配,美化版面 |
现场演练与点评:学员PPT的演示 |