根据《中华人民共和国食品安全法》、《广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务食品安全管理员的管理办法》及《深圳市食品安全管理员管理办法(试行)》相关规定,餐饮服务提供者依照规定配备符合要求的食品安全管理员后方可向餐饮服务监管部门申请办理餐饮服务许可事项。
我校是深圳市市场监督管理局核定的广东省高级餐饮服务食品安全管理员指定的唯一培训机构,详情请登录“深圳市食品安全管理员培训考核网”。
【培训时间】
全日制学习, 2014 年 8 月 - 2014 年 12月;上午9:30-12:00,下午13:30-16:30;
【考试时间】(120分钟)
2014 年 8 月 28 日, 晚上19:00—21:00
或 2014 年 8 月 28 日, 上午 9:00—11:00
【培训费用】
1、培训费960元,(含教材费) 2、交通费、餐费自理。
所带资料:
(一)公司营业执照/或者学校事业单位证书/民办非企业登记证书(复印件一份);
(二)健康证A4纸正反面复印件一份;
(三)具备相关专业的大专以上学历,提供毕业证复印件一份(大专以下提供食品行业五年工作经验证明);
(四)身份证A4纸正反面复印件一份
(五)本人大一寸彩色照片3张,填写本校学籍登记表
【培训考核方式】
培训采取集中授课,培训时间为4天,具体时间由培训点安排。考核采用人机对话的方式,计算机在题库内随机抽题,自动评分。考核科目2个:食品安全法律法规、食品安全专业知识。
【培训证书】
经统一培训考核合格,取得广东省食药局颁发的《广东省餐饮服务食品安全管理员培训证书》。