当前所在位置:珠峰网资料 >> 职业资格 >> 导游资格 >> 正文
贵州旅游特产:绥阳空心面
发布时间:2011/1/17 10:12:20 来源:城市学习网 编辑:ziteng
  绥阳空心面纤细如发,却中间有孔,贯通上下,入锅久煮,不烂,绵软有劲。 制作时用上等细面加上适量油、盐拌和后,揉成细条,两头穿小棍,使油盐充分渗透后,挂高架上,用双手慢慢下拉,拉到一定程度面条便形成空心,再让其自然下坠,晒干只取中间空间部分,即为空心面。制法全靠人工操作的技巧。
广告合作:400-664-0084 全国热线:400-664-0084
Copyright 2010 - 2017 www.my8848.com 珠峰网 粤ICP备15080520号-20
珠峰网 版权所有 All Rights Reserved