2015年公共营养师考试预测试题1
发布时间：2012/5/29 10:44:11 来源：城市网学院 编辑：ziteng
1、 年龄别身高，可应用于儿童，可反映（ ）营养状况。
（A）较长期
（B）当前
（C）较长期和当前
（D）无法判断
标准答案： a
2、 对儿童人体测量数据进行评价时，按待评对象数值与参考数值（均值X）距离几个标准差（S）进行评价，此种评价方法称（ ）。
（A）Gomez分类法
（B）百分位数评价
（C）离差法
（D）方差法
标准答案： c
3、 体脂肪含量测定一般用（ ）公式。
（A）BrocA
（B）Rohrer
（C）Brozek
（D）Siri
标准答案： c
4、 以下（ ）是属于食物中毒。
（A）吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎
（B）含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐
（C）吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状
（D）吃含镉食品引起的慢性肝癌
标准答案： c
5、 食物中毒人与人（ ）引起直接传染。
（A）不会
（B）会
（C）一般情况下不会，特殊情况下会
（D）一般情况下会，特殊情况下不会
标准答案： a
