2015年公共营养师考试预测试题5
发布时间：2012/5/29 10:46:08 来源：城市网学院 编辑：ziteng
多选题（共10题，每题4分，共40分）
21、 有促进乳汁分泌作用的是( )
A．维生素A
B．维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素E
E．维生素D
标准答案： b, d
22、 脂溶性维生素的共同特点是( )
A．化学组成仅含碳、氢、氧
B．溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水
C．在体内大部分储存于脂肪组织中
D．大剂量摄入能引起中毒
E．在食物中与脂类共同存在
标准答案： a, b, c, d, e
23、 人体长期处于饥饿状态，能量代谢负平衡一定时期后会出现( )
A．基础代谢降低
B．儿童生长发育停滞
C．成人消瘦，工作能力下降
D．心脑血管疾病、糖尿病等的危险性增加
E．能量代谢将达到新的低水平上的平衡
标准答案： a, b, c, e
24、 可经肠道菌群合成的维生素有( )
A．维生素A
B．维生素K
C．维生素C
D．维生素D
E．维生素B6
标准答案： b, e
25、 含碳水化合物丰富的食物是( )
A．谷类
B．薯类
C．根茎类蔬菜
D．叶类蔬菜 E．豆类
标准答案： a, b, c, e
