2015年公共营养师二级考试冲刺模拟(7)
发布时间：2012/6/6 9:40:25 来源：城市网学院 编辑：ziteng
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31、 老年人代谢组织的总量逐年下降，基础代谢下降大约为（ ）。
（A）10－15%
（B）15－20%
（C）20－25%
（D）25－30%
标准答案： b
32、 60－70岁老年人的热量较青年时期少（ ）。
（A）10－20%
（B）20－30%
（C）25－35%
（D）30－35%
标准答案： b
33、 老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退，代谢功能减退、免疫功能下降及（ ）。
（A）体成分改变
（B）氧化损伤加重
（C）体成分改变及氧化损伤加重
（D）肌肉萎缩
标准答案： c
34、 老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50－60岁老年人每日摄入量约为（ ）千焦（千卡）。
（A）7.53－9.20（1800－2200）
（B）7.10－8.80（1700－2100）
（C）8.00-13.00(1900-3100)
（D）小于7.10（1700）
标准答案： c
35、 老年人蛋白质提供的热量点总热量（ ），且应注意优质蛋白质的摄入。
（A）10－12%
（B）12－14%
（C）114－15%
（D）15－16%
标准答案： c
