随着国际化不断深入，西方文化作为国际交流的一部分已进入我们的日常生活，餐桌上的葡萄酒已是必备饮品。无论是如今葡萄酒相关行业的不断兴盛，还是商业洽谈中必不可少的人文谈资，都需要我们了解一定的葡萄酒常识，掌握一定的葡萄酒品酒技巧，彰显个人品味，展示个人魅力，扩展社交范围。
我培训中心与具备WSET（Wine & Spirit Education Trust） 所要求的教育资质的深圳市唐邦酒业有限公司合作，在英国WSET 葡萄酒学院的支持下，率先在深圳特区这个前沿城市引入和推广WSET 葡萄酒认证和品酒教育，并结合顶级品酒工具“酒鼻子”，将为葡萄酒行业培养更多的人才，以及为相关机构提供更好的服务。
一、招生对象：
1、受雇于酒水以及服务行业缺少葡萄酒以及烈酒知识的行业人员，想进一步对葡萄酒以及烈酒知识了解或对葡萄酒以及烈酒知识与结构进行更深层次的研究，并想考取国际认证的爱好者。
2、基于个人兴趣爱好，只为更多了解西方文化，更多了解葡萄酒历史和文化，并希望在一定程度上提升自身品味和素养的人群。
二、培训内容：
1、介绍各种主要葡萄品种的特性及主要葡葡萄酒产地；
2、了解(红、白、露茜) 葡萄酒的酿制过程，如何储存，零售运送及葡萄酒保质的知识
3、各类葡萄酒的适饮温度，葡萄酒的开瓶技巧及程序，
4、葡萄酒与食物配搭的基本认知，葡萄酒与健康
5、重点掌握葡萄酒品酒技巧，包括看、闻、品，熟悉常用的品酒语言
三、 师资力量：
香港国际品酒师DAMON YUEN（袁大文），具有19年餐饮培训经验，专长于鸡尾酒，烈酒与葡萄酒培训，获得国际最受认可的侍酒师认证组织”Court Of Master Sommeliers”所颁发的品酒师二级证书（中国大陆，澳门及香港地区仅七人获得该资格）。
四、相关费用：
初级班：课时一天，理论学习4小时，实操练习2小时。
英文版培训费优惠价：1600元。中文版培训费优惠价：2200元。
五、考试形式：
初级课程学员在规定时间45分钟内完成30道选择题（答对21题通过）。
六、证书颁发：
学员经过考试，成绩合格者，英国WSET颁发国际认证的品酒师资格证书。
七、报名须知：
1、报名表1份； 2、一寸照片2张； 3、身份证复印件1份；
报名点乘车指引：乘地铁到《车公庙》站A出口（财富广场出口对面东海风情街北面即到）
乘大巴到《招商银行大厦》站下，走农园路转香轩路东即到。线路有：101、113、202、204、21、213、222、223、228、234、26、301、311、312、32、324、326、327、328、329、338、364、365、370、373、383、105、209、210、303、319、372、54等。