百康公共营养师培训中心
健康营养讲师培训班招生简章
一、职业简介
随着健康科学的发展，越来越多的科学证据证实营养不平衡对生命发展产生的破坏力超出想象且影响深远；当前，人们将更多的注意力集中在物质财富的创造与积累上，而不是放在人类的自身发展上，越来越多的数据显示：幼儿园、学校、医院美容中心、食品厂家、酒店餐饮业、保健品产品销售及健康检测机构都需要具备懂得健康营养专业知识的人员，当前，从事健康教育的人员大多是靠自学和半途爱好转行过来的，没有经过专业化的学习和培训，健康营养讲师的职业定义和社会标准？国际化对健康营养师的指导要求和知识教育体系的不断创新，使人们对讲师的授课标准、专业知识、心理素质、经验能力以及教材的选定，与讲师观念上的差距等方面的要求越来越高，因此，健康营养教育成为当务之急，任重而又道远；而高水平的师资队伍是保证提高全民综合健康素质教育的关键。
健康营养教育的最终目的是倡导科学合理，规范实用的健康生活方式，提高广大人民的身体素质和生活质量，是国家昌盛、民族兴旺、社会进步的重要保障。
百康公共营养师培训中心健康营养讲师培训班的授课讲师，均参加了这套教学体系的研究与论证，为保证教学体系的标准化、统一性和创新型，这些讲师将一直担任着师资班的授课任务，将用全新的视角进行授课。
二、培训对象：
大中专院校、幼教、从事医学、营养、食品安全等专业授课老师；药品连锁机构、直销、卫生机构、社区、医疗系统工作者；保健品、食品生产经营者；餐厅、机关、事业单位、健身美容瑜伽行业、学校食堂等高级管理工作人员；获得营养师等相关职业证书进一步提升者，或有志于健康营养事业教育工作者等。
三、工作方向（就业、创业发展渠道）：
从事健康教育工作者，从事医疗、保健、食品、营养顾问、高级白领工作者；从事医院、护理工作者；从事健康检测、咨询评估、康复理疗专业工作者；从事餐饮、酒店高级管理者；从事食品销售以及营养配餐管理工作者；从事健康会所教育培训工作者等。
四、授课内容
健康是国家的基本国策、 疾病预防与营养健康、心理健康与运动营养、如何走上健康营养讲师的职业生涯、中医养生与食疗
五、授课师资：
由广东省公共营养师教材主编、考试专家组教授授课
唐弋高级讲师
副教授
教学督导组专家 毕业于解放军上海第二军医大学，从事教学工作20余年； 主编并出版专著3部，参编策划并出版书籍和教材9部；撰写并发表于全国核心期刊论文50余篇；获军队科技进步奖2项，全军教育科学优秀成果奖1项；全国首创护理健康教育学学科和课程；获全军首届健康教育观摩教学授课竞赛一等奖；获总后勤部优秀科技干部银奖，优秀教师；在中南5省广州军区所属部队医院和广东省各医院讲座70余场。
王秀岚高级讲师
医学系副主任
副主任护师 1986至1990年就读于上海第二军医大学护理系，为全军第一届护理本科生，毕业获医学学士学位。1995年至1996年脱产在上海华东师范大学心理学系进修。1996年至1999年就读于第二军医大学研究生队，师从李亚洁教授，攻读护理专业硕士学位。1999年以全优成绩通过硕士论文答辩，获医学硕士学位。1995年晋升为讲师，2001年晋升为副主任护师。
六、证书颁发
培训结束后，由百康公共营养师培训中心统一组织专家评审，对评分合格的人员进行综合资料审核，对合格人员在45个工作日内发放健康营养讲师证书；可定期参加本中心组织的各种学术交流活动；毕业后推荐工作，底薪4000—10000元。
七、培训费用：4800元
认证培训地址：百康南山校区 南山区科技园创维大厦A座西1103（地铁高新园C出口，坐公交 至大冲或科技园下车）
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百康公共营养师培训中心讲师班课表 |
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课 程 内 容 |
课时 |
讲师 |
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理论部分 |
营养学体系概述 |
3 |
高志超 |
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如何获得营养学知识 |
3 |
高志超 |
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数据库使用 |
2 |
高志超 |
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营养知识辨识 |
3 |
高志超 |
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营养师职业道德 |
1 |
高志超 |
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技能部分 |
幻灯片制作 |
2 |
唐 弋 |
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演讲技巧 |
6 |
唐 弋 |
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演讲稿制作 |
6 |
王秀岚 |
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实践部分 |
营养学基础示例 |
12 |
王秀岚 |
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慢性病示例 |
12 |
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定制主题示例 |
12 |
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